ミントののんびりCAFE日記♪

霧島食育研究会主催の料理教室【霧島伝承塾】に講師として参加させていただきます。

今年二回目の講師となりますが、既に緊張しています。←小さい！


明日のメニューは霧島茶とのコラボレーションと題して、クリスマス的ランチを作ります。

冬になると熱々のカレーやシチューが食べたくなりますよね。
さらにそのカレーに何かトッピングされていたらテンションの上がり具合はハンパない！
さらに前菜風のサラダや無農薬野菜のスープなんかセットになった時にゃ、思わず　「フォオーー！」byＨＧ　って叫びたくなります。
デザートには、霧島茶を粉状に挽いたものを使ってミニパフェ仕立て。

とっても楽しみです。

写真等明日UPしますね。

※写真は鹿児島空港での霧島茶の試飲風景