ミントののんびりCAFE日記♪

こんにちは

昨日は鹿児島市内へ出張シェフでした。
帰省されたお友達とのお食事会。
そこへ飼い主が料理人として呼ばれました。ありがとございました。

今回のプランはCプランでした。
飼い主だけが出張するケースで、食材や食器・道具はご自宅のものを使用して作ると言ったプランです。
食材???
そう、冷蔵庫の中を見てそしてメニューを考えて作る。そんなプランです。
えーーー?????　っと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、これが結構楽しくて意外と何品も出来る。

昨日のメニューは、

前　菜；鯵と玉葱のマリネを枝豆といっしょに
スープ；カボチャのとろとろな無塩すーぷ
サラダ；高騰しているキャベツを豚シャブといっしょに
パスタ；本当に美味しいペペロンチーノ
副　菜；豚バラとナスのはさみソテーをしょうが醤油で
主　菜；鶏肉のレモンソテー味付けは塩できめる

こんな内容でした。

5品お出しして洗い物をあらかた済ませたところで退室、みなさん楽しそうでした。

ちなみにこのＣプランの料金は、8,000円。参加者4人でしたので、お一人2,000円となりました。料金に含まれるサービスは、メニュー考案・調理・片付け・交通費です。
お問い合わせは、0995-46-6344までお願いいたします。

楽しい時間をありがとうございました。

※写真は家音にご来店のかわいいお二人。