2009年12月08日

本日のコース料理

こんにちは。

本日も多数のご予約ありがとうございました。
お昼に加えて、本日は夜のご予約も頂いております。
ありがたいことです。【嬉し泣き】

本日の夜のご予約のキャスト(内容)をご紹介。

前菜・・・冬野菜の生春巻き神戸産生ハム添え
海鮮・・・キハダマグロとカンパチのハーブのマリネで
すーぷ・・・新じゃがのポタージュすーぷ 赤ちゃんも飲めるんだよ♪
菜皿・・・いくらと白菜の中芯部分の柔らかいところを特製ドレッシングで
弐皿・・・白カブの柔らか煮を黒豚しゃぶしゃぶあんかけで
参皿・・・イカと京菜のハリハリパスタ粗塩仕立て
主皿・・・白身魚のポアレ海鮮ソース仕立て

こんな風です。

お茶とデザートが付きますが、状況を見てお出しする予定(お酒を飲まれる場合は別のものの変更若しくはオミヤになるかもね)

作るのが楽しみです。


著者;家音のミント
原作;飼い主
本日のコース料理
こんにちは。国分のCAFE家音のミントです。
http://kaon.chesuto.jp/
cafe家音kaonの営業が予約制となりました。
皆様にはご足労をお掛けいたしますが、
今後とも宜しくお願いします。 ご予約は→0995-46-6344 まで。
こちらは、飼い主の大好きな合唱団 プリマヴェーラ の私設応援誌です。こちらもよろしくね♪
http://primavera.chesuto.jp/ 12/19クリスマスコンサート(ザビエル教会) 2,000円 好評発売中♪



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Posted by CAFE家音kaonのミント♪ at 13:19│Comments(0)CAFE
 
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